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2020年5月水果市场供需形势及后市预测:短期水果价格小幅上涨

更新日期:2020-05-21 20:05:03
短期水果供应“青黄不接”,消费相对疲软,预计价格高位震荡。

(一)水果批发均价环比涨,同比跌
4月份,柑橘类水果逐渐退出市场,苹果出库加快,菠萝、芒果、大樱桃、西瓜、甜瓜、荔枝、早熟油桃等陆续上市,水果平均销售价格有所上涨。4月份,农业农村部重点监测的6种水果批发均价每公斤5.92元,环比涨2.1%,同比跌5.7%。其中,西瓜、香蕉环比分别跌3.9%、1.9%;巨峰葡萄、菠萝环比分别涨10.6%、1.4%;鸭梨、富士苹果环比基本持平。鸭梨、富士苹果、西瓜同比分别跌29.0%、21.2%、1.6%;菠萝、巨峰葡萄、香蕉同比分别涨22.7%、4.2%、2.2%。
(二)1-3月累计,水果贸易呈现逆差
据海关统计,3月份,我国水果进口量62.3万吨,环比增33.4%,同比减11.7%;进口额8.9亿美元,环比增18.6%,同比增1.4%。水果出口量42.74万吨,环比增80.3%,同比增39.4%;出口额6.05亿美元,环比增79.5%,同比增31.7%。1-3月累计,我国水果进口量170.2万吨,同比减11.3%,进口额31.61亿美元,同比增5.0%;出口量116.2万吨,同比增15.9%,出口额16.42亿美元,同比增14.7%。贸易逆差15.19亿美元。
(三)预计短期水果价格小幅上涨
5月,水果供应处于“青黄不接”期,北方上市的樱桃、油桃、西瓜等多为大棚栽培水果,成本较高,南方荔枝等新上市水果价格较高,苹果和梨等冷储大宗水果的贮存成本增加,预计水果价格将小幅上涨。分品种看,4月底苹果库存余量500万吨左右,较去年同期高200万吨,主要是质量较好的货源,预计后期苹果价格以稳为主;4月底河北北部梨主产区遭受低温霜冻灾害,可能影响梨的产量,部分冷库货源出现惜售情绪,预计短期梨价小幅上涨;西瓜后期随着上市量增加,价格将呈下跌趋势。

     *来源:中商情报网